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It`s a Girl – Babyshower Cupcakes

Für die Baby-Party von einer guten Freundin vor der Geburt ihrer kleinen Prinzessin, hatte ich endlich die Gelegenheit diese süßen Cupcakes zu machen.

 

Also hab ich mich hingesetzt und die Fondantaufleger bereits einen Tag vorher vorbereitet. Das ist klasse und spart am Backtag Unmengen von Zeit 🙂Its_a_girl_babyparty_babyshower_cupcakes2

Als Cupcake Rezept habe ich das Cupcakes Grundrezept genommen und dazu ein Frischkäse Frosting

Its_a_girl_babyparty_babyshower_cupcakes

Ihr braucht

für die Cupcakes

*s. Rezept Cupcake Grundrezept

Für das Frischkäse-Frosting

* 150 g weiche Butter

* 150 g Frischkäse, (nicht Magerstufe! BTW wer Cupcakes isst sollte nicht an Diät denken, sondern genießen 😉 )

* 150 g Puderzucker

etwas Vanillearoma oder auch das Mark einer Vanilleschote (ist aber recht teuer wenn man das mit dem Dr. Oetker Vanille-Aroma vergleicht)

So geht`s

Butter gründlich aufschlagen

Puderzucker sieben und unterrühren

Frischkäse unterrühren

Mit Vanillearoma verfeinern

nach Wunsch evtl. einfärben

Für die Fondantaufleger hab ich leider keine Anleitung. Das nächste mal probiere ich das mal genauer festzuhalten.

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