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Erdbeer-Vanille-Dessert im Glas

Wenn von der Erdbeertarte etwas Creme übrig bleibt oder wenn ihr einfach so Lust drauf habt, habe ich euch dieses sommerliche Genussglas zusammen gestellt.

Für 6-8 Gläser (ich verwende Gläser der Firma Weck 160ml). Allerdings hängt das natürlich davon ab wie viel ihr in die Gläser füllt. Meine Gläser sind immer übervoll 😉

  • 6-8 große oder 10-12 kleinere Erdbeeren
  • 125 g Magerquark
  • 125 ml Rama Cremefine Vanilla
  • 2 TL Vanillinzucker
  • 1,5 TL Zucker
  • 2 TL Sahnesteif
  • Knuspermüsli oder was auch immer euch schmeckt zum Knuspern

Erdbeer Vanille Desser creme

Und so einfach ist es:

Die Erdbeeren waschen und verlesen. Danach in kleine Stückchen schneiden. Gerecht (nicht immer, hihi) in die Gläser verteilen.

Für die Creme den Zucker mit dem Sahnesteif in einem kleinen Gefäß mischen. Rama Cremefine steif schlagen, dabei die Zuckermischung einrieseln lassen. Den Quark mit dem Vanillinzucker mischen und im Anschluss unter die geschlagene Cremefine heben. Wieder alles in die Gläser verteilen.

Alle Gläser können nun bis zum Verzehr kühl gestellt werden.

Das Müsli erst kurz vor dem Servieren in die Gläser geben, da alles sonst zu sehr aufweicht.

Yummi yummi! Lasst es euch schmecken ❤

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2 thoughts on “Erdbeer-Vanille-Dessert im Glas”

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